生しぼり凍み豆腐 65g（8個入）

SOLD OUT

原材料名：有機丸大豆［遺伝子組み換えでない（秋田）］、豆腐用凝固剤

アレルゲン：小麦、大豆

国内産ＪＡＳ有機認証（転換期中）の大豆100％使用。（秋田県産）
大豆を生のまま絞った「生しぼり製法」ですので、大豆が持つ風味が生きています。

重曹などの膨軟剤は不使用ですので、しゃきっとした歯ざわりが特長です。
大豆に含まれる「大豆イソフラボン」も摂取できます。

※『転換期間中有機農産物』とは化学合成農薬、化学肥料、化学合成土壌改良剤を使用せず3年未満6ヶ月以上経過したほ場において収穫された農産物です。（3年以上経過したほ場において収穫されたものが「有機農産物」）

■召し上がり方
調理前に必ず熱湯等で湯戻しをして、水気をしぼり出してからお使い下さい。
ふくめ煮、凍み豆腐とほうれん草のごまあえ、凍み豆腐と鶏肉のフライなどに。