#體にやさしい選択
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有機いりごま(黒)80g
¥250
SOLD OUT
原材料:有機黒胡麻(パラグアイ、ボリビア産) 鉄釜でじっくりと煎り上げ、ごまの風味と甘みを生かした有機のいりごまです。 1粒1粒がふっくらと香ばしく味わいがあるので、料理の脇役だけでなく主役にもなります。 ■保存に便利なチャック付袋。
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有機いりごま(白)80g
¥250
SOLD OUT
原材料:有機白胡麻(パラグアイ・ボリビア・メキシコ産) 鉄釜でじっくりと煎り上げ、ごまの風味と甘みを生かした有機のいりごまです。 1粒1粒がふっくらと香ばしく味わいがあるので、料理の脇役だけでなく主役にもなります。 ■保存に便利なチャック付袋。
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無酸処理 熟成焼のり 116g
¥530
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原材料:乾海苔 原産地:瀬戸内海産 116g(全型7枚8切56枚入) 野菜で使われている農薬と同じ酸処理方を使用していない焼き海苔です。 無酸処理なので海にも環境にも優しい。 ■1年間常温熟成させた ■磯の香り高い
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奄美粉黒糖 230g
¥610
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原材料:奄美大島産サトウキビ 粉末のため、お料理はもちろんお菓子作り、お茶やコーヒー等幅広くご活用いただけます。 召し上がり方 お料理はもちろんお菓子作り、お茶や珈琲等にご使用ください。
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とろろ昆布 40g
¥600
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名:真昆布(青森産)、がごめ昆布(北海道・青森産) 添加物不使用。 粘りの強い北海道産がごめ入り。 くせがなく、昆布嫌いな方にも食べやすい味です。 口の中に昆布の旨味が広がり、そのままでとてもおいしいです。 麺類、みそ汁、すまし汁、おにぎりなどにお使いください。
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クラウディア アップル 1L
¥860
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原材料名:有機リンゴ(トルコ産) ムソーオーガニックストレートジュースは、果汁をそのまま口に含んだようなフレッシュ感・果物のうま味を凝縮したような口当たりのジュースです。 素材そのものが命のストレートジュースのため、厳選した品種をブレンドし、飲むジュースとしてのおいしさを引き出しました。 ■有機栽培果実を使用 濃縮還元していない、搾った果汁そのままのストレートジュース。 数種類の品種をブレンドし、おいしさを引き出した 果実をそのまま口に含んだようなフレッシュ感。 香料、酸化防止剤、砂糖無添加
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井上古式醤油 900ml
¥1,200
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原材料名:国産の大豆と小麦、食塩(シママース) 内容量:900ml アレルゲン:小麦、大豆 加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、一年以上熟成させた古式醸造。深いコクと香り、滋味あふれる醤油です。 国産丸大豆、小麦で仕込んだ天然醸造濃口醤油です。 一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜていますが「古式醤油」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。 天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式醤油ならではの深いコクと、香りを醸しだしています。 醤油そのものに旨味をもっているため、お料理に使う際は少量のだしでも十分に美味しく仕上がります。 野菜の煮付け、魚の煮付けやお刺身などにご利用ください。